Die Erfolgsautorin Marion Kiesewetter startet eine neue Cafébuch-Serie mit dem Namen „Auf Café-Tour“!
Gemeinsam mit ihrer Tochter Kathrin hat sie zehn bezaubernde Cafés in Schleswig-Holstein entdeckt, deren BäckerInnen ihre köstlichsten Torten- und Kuchenrezepte verraten haben. Wunderschöne Landschaftsfotos bereichern das Buch und machen Lust darauf, das schöne Land zwischen den Meeren zu entdecken. Zu jedem der Cafés finden sich prägnante, stichwortartige Tipps zu interessanten und ansprechenden Ausflugsziele ganz in der Nähe, die man mit Groß und Klein vor oder nach dem Kaffeetrinken besuchen kann. Hier finden Sie eine Übersicht über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, Musikfestivals, Sport-Events und weitere Veranstaltungen, die rund ums Jahr stattfinden.
Also nichts wie los! Fahren Sie auf eine spannende Café-Tour und verbinden Sie gemütliches Kaffeetrinken mit einer kleinen Entdeckungsreise durch Schleswig-Holstein. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an unseren wunderschönen Norden.
Aktualisiert: 2020-04-27
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Man nehme: Die erfahrenste Kochbuch-Autorin Norddeutschlands Marion Kiesewetter und ihre kochbegeisterte Tochter Kathrin Kiesewetter, dazu frische Ideen und gesunde Zutaten auf Grundlage der Kiesewetter-Familienkladde, alles gut vermischen und mit viel Liebe und Leidenschaft garnieren. Heraus kommt ein ganz besonderes Kochbuch, in dem sich Generationen ergänzen und ihre Erfahrungen und Ideen einbringen.
Marion und Kathrin Kiesewetter präsentieren hier vier weitere Kapitel aus ihrer Kochkladde: In den BLITZREZEPTEN werden Sie fündig, wenn es mal schnell gehen muss: Sie kommen spät von der Arbeit, die Kinder sind schon aus der Schule zurück. Oder es kündigt sich kurzfristig Überraschungsbesuch an. - Was gibt es schöneres als einen gemütlichen gemeinsamen FERNSEHABEND? Wenn alle zusammensitzen, wird der Abend zum kulinarischen Happening. - Im Kapitel WÜNSCH DIR WAS geht es ausschließlich um Wohlfühlgerichte. Denkt man an zuhause, denkt man an Omas Königsberger Klopse, an Mamas Grünkohl und an wohlgehütete Familienrezepte. - Nicht vergessen werden die NASCHKATZEN. Hier ist für jede Seute Snabbelsnuut etwas dabei: Berliner aus dem Backofen, Pfannkuchen vom Blech, Milchreissoufflee oder köstliche Rumkugeln.
Der Food-Fotograf René Kühl fängt in seinen Fotos die Speisen ein und arrangiert die köstlichen Zutaten so wunderbar, dass einem das Wasser um Mund zusammenläuft.
Lassen Sie sich von den sturmerprobten Rezepten für jede Gelegenheit begeistern und genießen Sie es, zu schlemmen und dabei Zeit mit ihren Lieben zu verbringen. Die Geschichten hinter den Rezepten sowie Tipps und Tricks machen dieses Buch so persönlich.
Aktualisiert: 2020-02-03
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Aber bitte mit Sahne! Nach zehn Bänden der erfolgreichen Cafébuch-Reihe ist es für Marion Kiesewetter an der Zeit, erste Bilanz zu ziehen. Deshalb hat sie aus dieser Serie ihre absoluten Lieblingstorten zusammengestellt. Echte Sahnestücke!
Zum ersten Mal gewährt sie hier auch einen Einblick hinter die Kulissen und berichtet über kleine Ereignisse während des Foto-Shootings – ob Wolkenbruch oder Bienenattacke, es gab immer etwas Besonderes. Sie erzählt außerdem, wie durch die enge Zusammenarbeit und die gemeinsame Leidenschaft für das Backen herzliche Freundschaften entstanden.
Gehen Sie auf Cafétour und lassen Sie sich vor Ort von den herrlichen Leckereien verwöhnen!
Aktualisiert: 2023-02-21
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Die Cafébuch-Reihe feiert Jubiläum! Seit nunmehr zehn Jahren tourt Marion Kiesewetter durch den Norden Deutschlands, um die schönsten und kuscheligsten Cafés ausfindig zu machen.
Auch für diesen Jubiläumsband hat sie wieder wahre Schätze entdeckt. Zehn zauberhafte Cafés in Schleswig-Holstein wurden für dieses besondere Cafébuch ausgewählt, die sowohl durch Qualität als auch durch Originalität und Charme bestechen. Die Konditorinnen verraten ihre Lieblingsrezepte, mit denen die Kaffeetafel zu Hause zur Sternstunde des Tages wird.
Besonders reizvoll ist natürlich auch eine Tour durch die vorgestellten Cafés. Lassen Sie sich doch einmal vor Ort mit den herrlichen Leckereien verwöhnen! Die wundervollen Fotos von Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner geben einen tollen Vorgeschmack auf die zu erwartenden kulinarischen und sinnlichen Genüsse. Einfach zum Anbeißen lecker!
Aktualisiert: 2019-07-04
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Mutter und Tochter verraten in diesem Buch Familienrezepte, deren Grundstein schon auf die Sammlung von Oma Ellie zurückgeht. Tochter Marion übernahm und verfeinerte die Gerichte und gab sie an Tochter Kathrin weiter. Rezepte von Frauen mit Koch- und Küchenleidenschaft, für die ein gutes Essen nicht nur Leib und Seele zusammenhält, sondern auch die ganze Familie zusammenführt. Die Rezepturen haben sich im Laufe der Generationen natürlich weiterentwickelt und werden hier an einem Punkt präsentiert, wo die jüngere Generation sie sich meisterhaft zu eigen gemacht hat. Aus einem Andenken an zu Hause - einer ganz privaten Familienkladde mit persönlichen und heimatlichen Gerichten - ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden.
Aktualisiert: 2020-02-04
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Süß und verführerisch präsentieren sich die leckeren Kuchen und Torten in Marion Kiesewetters neuem Café-Buch!
Elf kuschelige Cafés in Schleswig-Holstein hat die Autorin auf ihren Fahrten durch das nördliche Bundesland neu entdeckt, die durch ihren Charme, ihre Gemütlichkeit und vor allem natürlich durch ihr süßes Angebot überzeugen. Wieder ist es Marion Kiesewetter gelungen, den Café-Betreibern und -Betreiberinnen ihre liebsten Rezepte zu entlocken. So eignet sich dieses Buch hervorragend, um beim heimischen Kaffeeklatsch mit den herrlichsten Leckereien aufzuwarten.
Oder aber Sie begeben sich selbst auf eine Entdeckungstour durch die tollen Cafés - Anregungen finden Sie hier – wie schon in den Café-Büchern 1-8 - genug! Die wunderbaren Bilder des Fotografenteams Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner sprechen für sich.
Aktualisiert: 2020-02-10
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Zu immer mehr Geburtstagsfeiern oder Familienfesten fährt man gerne hinaus aufs Land. Darum hat sich Marion Kiesewetter für Sie auf Frühstückstour begeben. Von der Geltinger Bucht bis in die Haseldorfer Marsch und von Wesselburenerkoog in Dithmarschen bis ins Herzogtum Lauenburg fand sie bezaubernde ländliche Cafés mit den vielfältigsten Frühstücksangeboten. Ob rustikal auf einem Bauernhof unter alten Apfelbäumen oder im ländlich eleganten Stil – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Alle Cafés bieten ländliche Spezialitäten aus der Region und kombinieren sie zu überraschenden Frühstücksvariationen. Ihre Ideen verraten sie als Rezepturen in diesem Buch, so dass auch das Frühstück zu Hause zu einem unvergesslichen Erlebnis werden kann.
Also nichts wie los zum Frühstück auf dem Lande, verbunden mit einem Ausflug in die wunderschöne Landschaft unseres Nordens.
Aktualisiert: 2020-02-03
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Salate sind in! Lange Zeit wurden sie nur als Beilage angesehen, heute werden sie jedoch mehr und mehr zur vollwertigen Mahlzeit. Wer ernährungsbewusst und modern kochen will, kommt an knackig frischen, bunten Salaten nicht vorbei! Und wenn dann noch fast alle benötigten Zutaten hier bei uns im schönen Norddeutschland auf den Feldern wachsen, steht der Experimentierfreude nichts mehr im Wege.
Ob vegetarisch oder mit Fisch oder Fleisch und Geflügel, ob Obstsalat als Dessert für seute Snabbelsnuten oder exotische Salate aus fremden Ländern, ob als Fitness-, Power- oder Fatburner-Salat – in Sachen Vielfalt und Abwechslung sind Salate nicht zu schlagen. Frische, knackige Zutaten wachsen oft im eigenen Garten oder lassen sich auf dem Wochenmarkt finden. Ob fettarm für Figurbewußte, ob mit Sprossen, Nüssen und Kräutern, Salate sind auf jeden Fall immer reich an Vitaminen und Mineralien.
Marion Kiesewetter präsentiert in diesem Buch vielfältige, leckere Salatrezepte quer durch den Garten. Wie immer werden die Rezepte durch Warenkunde sowie Tipps und Tricks aus der Küchenpraxis vervollständigt. Die schönen atmosphärischen Fotos von Thomas Ruddies inspirieren nicht nur zum Nachkochen, sondern machen auch Lust auf eine norddeutsche Landpartie. Worauf warten Sie noch – finden Sie unter all den köstlichen Salaten Ihren persönlichen Favoriten!
Aktualisiert: 2019-04-16
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Lust auf ein ausgedehntes, gemütliches Frühstück? Ein ganz besonderes Frühstück, das mehr als Kaffee, Brötchen, Marmelade und Ei bietet?
In diesem Buch finden Sie die tollsten Anregungen für einen rundum gelungenen Start in den Tag. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob traditionell, rustikal, maritim oder italienisch. Oder wie wäre es mit einem romantischen Rosen-Frühstück für Verliebte? Selbstgemachte Marmeladen, köstliche Brotaufstriche, Salate, Quiches, Crêpes, Omelettes und geniale Brotsorten lassen das Herz der Frühstücks-Fans höher schlagen. Egal, ob Sie Rezepte für Ihr Frühstück zu Hause suchen oder wissen wollen, wo man besonders gut frühstücken und brunchen gehen kann: Marion Kiesewetter stellt zehn schleswig-holsteinische Cafés vor, deren Rezepte ein wahres Schlemmerfrühstück verheißen. Los geht’s!
Aktualisiert: 2018-10-01
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Mal wieder Lust auf etwas Süßes? Dann haben wir genau das Richtige für Sie, denn es gibt wieder Neues in der Café-Buch-Reihe von Marion Kiesewetter.
Hier finden Sie jede Menge inspirierende Kuchen -und Tortenrezepte, die zum Nachbacken verführen. Trotzdem keine Lust, selbst zu backen? Sie lassen sich lieber verwöhnen? Kein Problem, denn in diesem Buch werden zehn nette Cafés vorgestellt, in denen es sich wunderbar aushalten lässt. Also setzen Sie sich doch eines der Cafés als nächstes Ausflugsziel und genießen dort die süßen Leckereien.
Die verlockenden Leckerbissen werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Dieter Keller wie immer aufs Köstlichste in Szene gesetzt.
Aktualisiert: 2020-02-03
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Entdecken Sie in diesem Buch die neue, leichte kulinarische Vielseitigkeit der norddeutschen Küche!
Gröner Heini, Kohlrouladen, Dithmarscher Mehlbüddel, Birnen-Bohnen-Speck oder Weinsuppe – wer mag sie nicht, die beliebten norddeutschen Gerichte aus Großmutters Zeiten? Wenn nur die Kalorien nicht wären!
Nach langem Ausprobieren und Experimentieren haben Marion Kiesewetter und Günther Ahr die ursprünglichen Gerichte mit neuen Ideen und Zutaten abgespeckt und aufgepeppt. Die schwere, fettreiche Kost, wie sie von den Landarbeitern und Seemännern verzehrt wurde, wird hier umgewandelt in zeitgemäße, leichte, kalorienreduzierte Variationen. Das heißt: ihr wird durch eine abgewandelte Zubereitung die Schwere genommen, es wird weniger Fett benutzt und kürzer gegart. Neue Zutaten, die besser in die heutige Zeit passen, verfeinern die ursprünglichen Rezepte. Viele Gerichte eignen sich auch für Vegetarier.
Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Nachspeisen werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Hans-Dieter Kellner kunstvoll und elegant in Szene gesetzt.
Aktualisiert: 2022-11-03
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„Auf Krabbenfang“ ist mehr als nur ein Kochbuch: Die Autorin, die in einer Krabbenhändlerfamilie groß wurde, wollte hier einmal viel mehr zeigen als nur ihre leckeren Gerichte.
Die schmackhaften kleinen Garnelen – auf Friesisch „Porren“ genannt, sind zum Symbol der ganzen Nordseeküste geworden. Touristen und Einheimische sind immer wieder fasziniert vom Drumherum des Krabbenfangs und dem harten Leben auf See. Gemeinsam mit dem Fotografen Thomas Ruddies begleitete Marion Kiesewetter einen ganzen Tag lang einen Krabbenfischer auf seinem Kutter bei der Arbeit, um den Krabbenfang auf hoher See zu dokumentieren.
Frisch gefangene Krabben, am besten im Hafen unmittelbar vom Kutter gekauft und direkt in den Mund gepult, sind ein wahrer Hochgenuss. Welche Schlemmereien sich sonst noch mit den köstlichen Meeresfrüchten zubereiten lassen, zeigen etwa 50 Rezepte von der Krabbensuppe bis zur Krabbenpizza. Die eindrucksvollen Fotos von Thomas Ruddies stellen die Nordseeküste von ihrer schönsten Seite dar. Gemeinsam mit den leckeren Krabbengerichten machen sie Lust auf Meer!
Aktualisiert: 2019-07-19
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Besonders wenn die Tage kürzer werden und die Luft kühler wird, steigt die Lust auf Süßes. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem ausgedehnten Spaziergang an einem eisigen Wintertag in der warmen Stube bei Kerzenschein eine heiße Schokolade und ein Stück nach Zimt duftenden Apfelkuchen schmecken zu lassen?
Ob Torte mit Schokolade, Nuss oder Marzipan, Apfelkuchen, Kekse, Stollen oder Futjes, in diesem Buch finden Sie die leckersten Rezepte für winterliches Backen in der dunklen Jahreszeit zwischen November und Februar. Heiße Getränke mit und ohne Alkohol wie Fliederbeerpunsch, Eiergrog oder „Tote Tante“ wärmen zusätzlich die Seele.
Für ihr Backbuch hat Marion Kiesewetter zehn gemütliche Cafés ausgesucht, die in der Winter- und Weihnachtszeit besonders attraktiv sind. Sie haben speziell für dieses Buch unwiderstehliche Rezepte für Leckereien entwickelt, die an eisigen Wintertagen besonders gut schmecken.
Sie lassen sich lieber vor Ort in den kuscheligen Cafés verwöhnen statt selber zu backen? Nur zu! Finden Sie Ihr Lieblingsrezept oder auch Ihren Favoriten unter den Cafés, um der kalten Jahreszeit zu trotzen! Hier ist für jeden etwas dabei.
Aktualisiert: 2018-10-01
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Nach dem großen Erfolg der „Fürstlichen Menüs - Schleswig-Holstein“ und der „Fürstlichen Menüs – Niedersachsen“ erscheint nun der dritte Band mit der Region Mecklenburg-Vorpommern. Neun Familien gewähren in diesem schön gestalteten Foto-Text-Band bislang geheime Einblicke in ihre stilvoll restaurierten Häuser und Küchen.
Alte Rezepte und neue, moderne Kreationen sowie interessante Aspekte der Familiengeschichte runden das Bild ab.
Bei den alten Familien handelt es sich in erster Linie um Rückkehrer, die ehemalige Güter wiedererworben haben. Mit viel Fleiß und Durchsetzungsvermögen erarbeiteten sie das, was heute in neuem Glanz erstrahlt. Einige der Herrenhäuser sind heute Restaurants bzw. Hotels und können von Gourmets, Musikliebhabern, Sportbegeisterten und Wellness-Enthusiasten gebucht werden.
Die Kulisse dieses außergewöhnlichen Kochbuches bildet die wunderschöne, abwechslungsreiche Landschaft Mecklenburg-Vorpommerns. Mit seiner einfühlsamen Art zu fotografieren fängt der renommierte Fotokünstler Michael Holz die neue Lebensform auf alten Gütern sowie deren direkte Umgebung ein.
Folgende Familien bitten zu Tisch:
Helmuth und Alla Freiherr und Freifrau von Maltzahn
Schloss Ulrichshusen/Ulrichshusen
Dr. Heinrich und Lucy Graf und Gräfin von Bassewitz
Gut Dalwitz/Dalwitz
Burghard und Friederike Rüpcke von Veltheim
Jagdschloss Quitzin/Quitzin
Bogislav und Margarethe von Platen
Gut Reischvitz/Reischvitz/Insel Rügen
Axel und Kinga Diembeck
Gutshaus Kubbelkow/Klein Kubbelkow/Insel Rügen
Kay-Just und Hella von Wedemeyer
Herrenhaus Langhagen/Langhagen
Ekkehard und Annette Graf und Gräfin von Hahn
Alter Schafstall/Zettemin/Basedow
Dr. med. Justus und Stefanie von Laer
Tieplitz
Prof. Dr. Rolf Rüdiger Olbrisch und Katharina Olbrisch
Gut Langensee/Langensee
Aktualisiert: 2020-02-10
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Entdecken Sie auf einer Tour durch die schönsten und besten Fischrestaurants an der Ostsee, wie vielseitig und lecker das reichhaltige Angebot der Meere zubereitet werden kann. Wahre Meisterköche verraten ihre besten und beliebtesten Rezepte, so dass „Aufgefischt“ nicht nur ein Schatzkästlein für Nordlichter, sondern auch ein attraktives Souvenir für Touristen darstellt.
Aktualisiert: 2020-02-10
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Ist die Welt mal wieder gegen Sie? Die beste Freundin hat Liebeskummer, Ihr Mann fühlt sich unverstanden? Haben Sie einen stressigen Tag bei der Arbeit gehabt oder einfach nur schlechte Laune? In dem neuen Café-Buch von Marion Kiesewetter finden Sie die Rettung – lauter Rezepte für kleine süße Seelentröster! Elf norddeutsche Cafés haben sich nette Kleinigkeiten einfallen lassen, die Freude machen und die Stimmung verbessern. Als kleine Aufmunterung, als Präsent, als Mitbringsel an Stelle von Blumen oder für einen selbst - jeder freut sich über diese ausgefallenen Köstlichkeiten. Schon das Betrachten der tollen Bilder der Fotografen Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner hebt die Laune deutlich. Und wenn Sie keine Lust zum Selberbacken haben, ist das auch kein Problem. Lassen Sie sich und Ihre Lieben einfach in einem der Cafés mit diesen besonderen Leckereien verwöhnen und Sie werden merken, dass gerade besondere Kleinigkeiten große Glücksgefühle auslösen.
Aktualisiert: 2023-03-23
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Was speist man in den Adelshäusern unserer Region? Der niedersächsische Adel gewährt in diesem prächtigen Foto-Text-Band bislang geheime Einblicke in seine Küchen, Rezepte, Prunksäle und Familiengeschichten. Wie schon in dem erfolgreichen Vorgänger dieses Buches adelige Familien aus Schleswig-Holstein zu Tisch baten, lädt nun in der zweiten Folge der „Fürstlichen Menüs“ der niedersächsische Adel zum Schmaus ein.
Marion Kiesewetter kochte mit der Hausherrin bzw. dem Hausherren wahrlich fürstliche Menüs, wie sie in der jeweiligen Familie aufgetafelt werden. Dabei entstanden aus zum Teil altüberlieferten, traditionellen Familienrezepten, aber auch aus ganz neuen Kreationen die Top-Menüs der Adelshäuser. Lassen Sie sich von diesen Rezepten für ganz besondere Familienfeste anregen: die Gerichte sind spektakulär und dennoch leicht nachzukochen.
Fürstlich Speisen hat natürlich nicht nur etwas mit kulinarischen Genüssen zu tun. Auch die Atmosphäre des Speiseraumes verleiht dem Menü die fürstliche Note. Mit seiner unnachahmlichen Art zu fotografieren fängt der renommierte Fotokünstler Michael Holz die besonderen Stimmungen auf den Schlössern, Herrensitzen, Rittergütern, Landhäusern sowie deren direkte Umgebung sozusagen mit eigener Sprache ein.
Folgende Familien bitten in diesem außergewöhnlichen Buch zu Tisch:
- Matthias und Gabriele Freiherr und Freifrau von Münchhausen, Schloss Apelern/Apelern
- Hans-Wilhelm und Monika Bronsart von Schellendorff, geb. von Mengersen, Wasserschloss Hülsede/Hülsede
- Ulrich und Alexandra Graf und Gräfin Finck von Finckenstein, Wasserschloss Hülsede/Hülsede
- Tido und Margareta Graf und Gräfin zu Innhausen und Knyphausen, Schloss Lütetsburg/Lütetsburg
- Georg Graf von Wedel, Schloss Gödens/Gödens
- Otto und Viktoria von Gruben, Rittergut Kuhla/Himmelpforten
- Kuno und Maike Freiherr und Freifrau von Zedlitz und Neukirch, Gut Hörne/Hörne
- Anno und Karin von Heimburg, Rittergut Eckerde/Eckerde
- Rickwan und Öne Freiherr und Freifrau von der Lancken/Mechtersen
- Dr. Hans Jürgen und Heidi Freiherr und Freifrau von Richthofen, Untergut Lenthe/Lenthe
- Konstantin und Isa von Löbbecke Freiherr und Freifrau von Girsewald, Rittergut Dorstadt/Dorstadt
- Helena Freifrau von Cramm, geb von Metternich, Schloss Oelber/Oelber
Aktualisiert: 2018-10-01
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Was speist der Adel bei seinen Festen? Dieser prächtige Foto-Text-Band gewährt bisher geheime Einblicke in die Küchen und Familiengeschichten von zehn norddeutschen Adelsfamilien.
Marion Kiesewetter durfte der Hausherrin oder auch dem Hausherren bei der Zubereitung wahrlich fürstlicher Menüs für große Feste zur Hand gehen. Dabei entstanden aus zum Teil altüberlieferten, traditionellen Familienrezepten, aber auch aus ganz neuen Kreationen die Top-Menüs der Adelshäuser. Lassen Sie sich von den Rezepten für ganz besondere Familienfeste anregen: die Gerichte sind spektakulär, aber dennoch leicht nachzukochen.
Fürstlich Speisen hat natürlich nicht nur etwas mit kulinarischen Genüssen zu tun. Auch das Ambiente, Tischdekorationen, Geschirr, Tafelsilber, kurzum die Atmosphäre des Speiseraumes geben dem Menü die fürstliche Note. Diese hat der bekannte Fotokünstler Thomas Ruddies mit seinen einzigartigen Fotografien der Schlösser, Herrensitze, Landhäuser, Güter und Landschaften stimmungsvoll eingefangen. Die in langen Gesprächen zwischen der Autorin und den Adligen entstandene freundschaftliche Atmosphäre kommt in den einmaligen Fotos in ganz privatem Kreis zum Ausdruck. So entstand nicht nur ein fürstlicher Gaumenschmaus, sondern auch ein Fotoband, der seinesgleichen sucht!
Aktualisiert: 2023-03-23
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Was gibt es Schöneres als einen entspannten Nachmittag bei Kaffee und Kuchen? Lassen Sie sich von diesem Buch mal wieder zum Backen animieren oder folgen Sie Marion Kiesewetter auf ihrer Tour durch die schönsten Cafés in Norddeutschland!
Insgesamt 88 Spitzen-Rezepte aus den beliebtesten Cafés im hohen Norden laden zum Nachmachen ein. Schwelgen Sie in Torten, Kuchen und Kaffees: Traditionelle Dauerbrenner wie die „Friesentorte“, diverse Blechkuchen – zum Beispiel mit Früchten und Streuseln - sowie die „Trümmertorte“ sind ebenso vertreten wie „Qualle auf Sand“ und der berühmte Eierkaffee.
Haben Sie Lust, sich diese Köstlichkeiten direkt vor Ort von den genialen Konditoren und Konditorinnen servieren zu lassen? Dieses Buch stellt elf wahre Traumcafés zwischen Hamburg und Flensburg vor. Wie bei Marion Kiesewetter schon Tradition, werden Döntjes eingestreut, die von den Besitzerfamilien und der Geschichte ihrer Cafés erzählen und das einladende Ambiente beschreiben. Die zauberhaften Fotos des Künstlerpaares Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner bestätigen, was die Namen der Rezepte schon vermuten lassen: Diese Kuchen und Torten sind wirklich eine Sünde wert!
Aktualisiert: 2020-02-10
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Steht Ihnen der Sinn auch so oft nach Süßem? In dem neuen Backbuch von Marion Kiesewetter finden Sie wie in den erfolgreichen Vorgängern „Eine Sünde wert“ und „Kann denn Süßes Sünde sein“ wieder die verführerischsten Rezepte für Torten, Kuchen und Kleingebäck. Erneut hat sich die Autorin auf die Suche nach besonderen Cafés gemacht, die ihre besten Rezepte zum Nachbacken zur Verfügung stellen. Und sie wurde in idyllisch gelegenen Hofcafés und feinen Konditoreien zwischen Nord- und Ostsee fündig.
Oder wie wäre es mit frisch gebackenem Kuchen und duftendem Kaffee in einer echten Gefängniszelle? Natürlich umfunktioniert zum behaglichen Ort, an dem man gerne verweilt.
Sie haben die Wahl: Entweder schwingen Sie selbst den Schneebesen und zaubern die herrlichsten Leckereien, oder Sie folgen der Autorin auf ihrer Tour und entdecken wahre Geheimtipps für gemütliche Schlemmerstunden in besonders originellen Cafés. Die verlockenden Fotos, denen man einfach nicht widerstehen kann, regen ob so oder so zum Nachmachen an! Einfühlsam stellt Marion Kiesewetter ihre Lieblingscafés, die Gastgeber und deren Geschichte vor – ihr bewährtes Erfolgsrezept!
Aktualisiert: 2020-02-04
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