Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge – Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung.
Aktualisiert: 2023-05-14
Autor:
Christina Ding-Greiner,
Dietrich von Engelhardt,
Ines Heindl,
Gunter Hirschfelder,
Karl-Otto Honikel,
Matthias Hurst,
Hans Werner Ingensiep,
Robert Jütte,
Hermes Andreas Kick,
Harald Lemke,
Friedrich Manz,
Irmgard Manz,
Angelika Meier-Ploeger,
Hannah Monyer,
Gerhard Neumann,
Volker Pudel,
Gesa U. Schönberger,
Ulrike Thoms,
Alois Wierlacher,
Rainer Wild
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Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge – Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung.
Aktualisiert: 2023-05-11
Autor:
Christina Ding-Greiner,
Dietrich von Engelhardt,
Ines Heindl,
Gunter Hirschfelder,
Karl-Otto Honikel,
Matthias Hurst,
Hans Werner Ingensiep,
Robert Jütte,
Hermes Andreas Kick,
Harald Lemke,
Friedrich Manz,
Irmgard Manz,
Angelika Meier-Ploeger,
Hannah Monyer,
Gerhard Neumann,
Volker Pudel,
Gesa U. Schönberger,
Ulrike Thoms,
Alois Wierlacher,
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Mediziner sehen sich tagtäglich mit Konflikten aus zwei Richtungen konfrontiert: zum einen dem Erwartungsdruck seitens der Patienten, die im Sinne einer "Wunschmedizin" Ärzte als Dienstleister verstehen, zum anderen dem sozialpolitisch motivierten Ökonomisierungsdruck. Dieses Buch bietet eine dringend notwendige Orientierungshilfe und ethische Fundierung medizinischen Handels und Entscheidens. Durch eine Erkundung der Struktur der therapeutischen Situation gelingt es, größere Klarheit und Handlungssicherheit für Ärzte, Patienten und die Gesellschaft zu schaffen.
Aktualisiert: 2023-04-20
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Die Heidelberger Silvestergespräche 2021 versuchen „Heimat und Fremde im Spiegel wissenschaftlicher und künstlerischer Auseinandersetzung“ zu beleuchten und zu verstehen. Heimat gehört zu den Schlüsselbegriffen eines Verstehens seiner Selbst, der Welt und des In-der-Welt-seins. Postmoderne Diskussionen setzen häufig mit ihrer doppelten Kritik an dem klassischen Spannungsfeld zwischen einem rational aufgeklärten Heimatbegriff einerseits und romantisch-biedermeierlicher Idylle andererseits an. Dieses Spannungsfeld als solches jedoch bedarf der Klärung, nicht zuletzt im Blick auf seinen Gegenpart „Fremde“, schließlich im Blick auf den Zwischenraum zwischen den Polaritäten, in dem sich Reibung, aber auch Chancen zur Innovation, jedenfalls zu wissenschaftlicher und künstlerischer Auseinandersetzung ergeben.
Aktualisiert: 2022-10-10
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Dritte Heidelberger Silvestergespräche mit Beiträgen von Violeta Dinescu, Ernst Peter Fischer, Harald Holz, Matthias Hurst, Hermes Andreas Kick, Bernhard Kretschmer, Elke Lang-Becker, Walter von Lucadou, Olaf Mückain, Elsa Romfeld und Heinz Scheurer.
Aktualisiert: 2021-12-01
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Mit Beiträgen von Ilse Burbiel, Violeta Dinescu, Ernst Peter Fischer, Hans-Joachim Hahn, Jochen Hörisch, Harald Holz, Matthias Hurst, Tillmann Jossé, Hermann Jung, Rudolf Kamp, Hermes Andreas Kick, Bernhard Kretschmer, Ulrich Kronauer, Elke Lang-Becker, Walter von Lucadou, Julian Petkov, Arno Remmers, Wolfram Schmitt, Lothar Steiger und einem Grußwort von Felix Unger.
Aktualisiert: 2021-02-04
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Trotz der verbreiteten materialistischen Fehlhaltung bestehen die religiösen und philosophischen Grundfragen des Menschen weiter. Auch die Aufgaben der Me dizin bleiben bestehen, nämlich Krankheiten heilen, Leiden lindern und Leben verlängern. Grundlage jedes Arzt-Patienten-Verhältnisses ist das Vertrauen. Im Vertrauensfeld zwischen Arzt und Patient wird gemeinschaftlich versucht, die Krankheit zu überwinden. Ich glaube, daß die Barmherzigkeit das tragende Ele ment des ärztlichen Tuns sein muß. Beim Töten auf Verlangen bricht nicht selten ein Utilitarismus unserer Gesellschaft gegenüber Schwerkranken auf. Ich sehe darin eine tiefe Verachtung des Lebens. In den letzten Jahren hat sich die Aufmerksamkeit von Professionellen, Öffent lichkeit und Politik in besonderer Weise auf die Kosten in der Medizin gerichtet. Leider wird nicht mehr gefragt: "Was kann man machen, wie können wir dem Patienten helfen ?", sondern "Können oder wollen wir uns das leisten ?" Dieser Ansatz wird von Gesunden vertreten, die nicht von dem Leidensdruck einer Krankheit beeinträchtigt werden. Bedauerlicherweise ist festzustellen, daß die ethische Begründung der Medizin heute allzu oft nicht aus sich selbst heraus kommt, sondern durch das politische, soziale und wissenschaftliche Umfeld in ein utilitaristisches Fahrwasser gelangt. Die Keimzelle der therapeutischen Situation - die Arzt-Patienten-Relation - aber bleibt. Hier liegt alle Ethik des "Handelns aus Menschlichkeit" begründet.
Aktualisiert: 2022-04-09
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Trotz der verbreiteten materialistischen Fehlhaltung bestehen die religiösen und philosophischen Grundfragen des Menschen weiter. Auch die Aufgaben der Me dizin bleiben bestehen, nämlich Krankheiten heilen, Leiden lindern und Leben verlängern. Grundlage jedes Arzt-Patienten-Verhältnisses ist das Vertrauen. Im Vertrauensfeld zwischen Arzt und Patient wird gemeinschaftlich versucht, die Krankheit zu überwinden. Ich glaube, daß die Barmherzigkeit das tragende Ele ment des ärztlichen Tuns sein muß. Beim Töten auf Verlangen bricht nicht selten ein Utilitarismus unserer Gesellschaft gegenüber Schwerkranken auf. Ich sehe darin eine tiefe Verachtung des Lebens. In den letzten Jahren hat sich die Aufmerksamkeit von Professionellen, Öffent lichkeit und Politik in besonderer Weise auf die Kosten in der Medizin gerichtet. Leider wird nicht mehr gefragt: "Was kann man machen, wie können wir dem Patienten helfen ?", sondern "Können oder wollen wir uns das leisten ?" Dieser Ansatz wird von Gesunden vertreten, die nicht von dem Leidensdruck einer Krankheit beeinträchtigt werden. Bedauerlicherweise ist festzustellen, daß die ethische Begründung der Medizin heute allzu oft nicht aus sich selbst heraus kommt, sondern durch das politische, soziale und wissenschaftliche Umfeld in ein utilitaristisches Fahrwasser gelangt. Die Keimzelle der therapeutischen Situation - die Arzt-Patienten-Relation - aber bleibt. Hier liegt alle Ethik des "Handelns aus Menschlichkeit" begründet.
Aktualisiert: 2023-04-03
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Für kaum eines der zentralen Überlebensprobleme der Menschheit, Begrenztheit der Ressourcen, transkulturelle Verständigungsprobleme, Informationsüberflutung u.a. liegen bislang überzeugende Lösungskonzepte vor. Die diesbezüglichen Spannungsfelder werden in dem vorliegenden Band aufgegriffen und in den Zusammenhang von Überforderung und Rebellion des Einzelnen und der Gesellschaft gestellt.
Die präkritische Ausgangslage, Krise und Grenzsituation werden Anstoß zum philosophischen Denken und zur Konzeptualisierung des hier vorgelegten Ansatzes. Dieser versteht sich als Beitrag zu lebensdienlicher Kommunikation und zu gemeinsamer Sinn- und Symbolbildung im Dialog. In der Überwindung der Grenzsituation erweist sich, „was der Mensch eigentlich ist und werden kann“ (Karl Jaspers). Das vorgelegte Buch zeigt anhand zahlreicher Beispiele aus Psychotherapie, künstlerischem und politischem Handlungsraum, dass die historische und phänomenologische Analyse durch einen prozessdynamischen Ansatz zu ergänzen ist.
Aktualisiert: 2019-01-08
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Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge – Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung.
Aktualisiert: 2023-04-09
Autor:
Christina Ding-Greiner,
Dietrich von Engelhardt,
Ines Heindl,
Gunter Hirschfelder,
Karl-Otto Honikel,
Matthias Hurst,
Hans Werner Ingensiep,
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Hermes Andreas Kick,
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