Der Titel richtet sich an Personen, die die üblichen Koch- und Backanleitungen nicht mehr adäquat benutzen können. Jeder Handlungsschritt wird durch eine Zeichnung verdeutlicht, die die wesentlichen Handlungselemente darstellt; parallel dazu wird jeder Schritt in einfachen Worten beschrieben, sodass sich Wort und Bild gegenseitig stützen. Dadurch können Defizite kompensiert und die einzelnen Handlungsschritte sukzessive abgearbeitet werden. Bei mentalen Defiziten im Alter, Sprach- und Lesestörungen, im Frühstadium von Demenz; auch für die Vorschule.
Aktualisiert: 2023-01-01
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