Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung

Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung von Greschat,  Isabel, Grob,  Markus, Honold,  Marianne, Miedaner,  Thomas, Rüttinger,  Jan
Essen, Kunst und Konsum Das Verlangen nach Nahrung und die Vermeidung von Hunger sind seit Jahrtausenden ein zentrales Anliegen der Menschheit. Ob Wirtschaft, Wissenschaft, Politik oder Kultur, alles ist bestimmt und beeinflusst von unserem Grundbedürfnis zu essen. Der Katalog zur Dauerausstellung des Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung beleuchtet 19 Themenschwerpunkte rund um die Bedeutung von Brot als Begriff für Nahrung insgesamt. Als erstes Museum weltweit hat es sich seit seiner Gründung im Jahr 1955 auf dieses Thema spezialisiert; die dazugehörige Sammlung umfasst eine Vielzahl von Objekten aus kultur,- sozial- und technikgeschichtlichen Zusammenhängen aus mehreren Jahrhunderten. Die großzügig bebilderte Publikation veranschaulicht das weite Feld der Ernährung im Dialog mit der Kunst und trägt zu einem besseren Verständnis unserer Lebenswelt bei. Mit Arbeiten von Ernst Barlach, Bernhard Johannes Blume, Pieter Brueghel, Marc Chagall, Salvador Dalí, Simone Demandt, Agnes Denes, Frans Francken, Georg Flegel, Erich Heckel, Christian Jankowski, Markus Lüpertz, Gerhard Marcks, Max Pechstein, Pablo Picasso, Claire Pentecost, Thomas Rentmeister, Daniel Spoerri, Andy Warhol und anderen.
Aktualisiert: 2021-07-29
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Dächerstreit

Dächerstreit von Grob,  Markus
»Dächerstreit: Flachdach/Steildach« ist ein Album, das mit sechzehn Bildern und Beschreibungen ausgewählter Häuser darstellt, wie Architektur beim Anschauen von Häusern gemacht wird, das zeigt, wie die Geschichte des zwanzigsten Jahrhunderts kleinen Wohnhäusern anzusehen ist und schliesslich nachweisen will, in welchem Ausmaß Formen Funktionen von Ideologien sind.
Aktualisiert: 2023-01-12
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Tun der Architektur

Tun der Architektur von Grob,  Markus
'Gebäude, Bauten, Häuser kommen überall vor, Häuser aller Art, Häuser sind wir gewohnt, sie sind immer unser Hintergrund, das ist das Alltägliche, das ist überall, aber fremd, wenn der Betrachter es will'. Mit diesen Worten beginnt ein Buch über Architektur, das jeden überraschen wird, der mit Architektur zu tun hat, beruflich oder als interessierter Laie. Markus Grob, Architekt und einer, der über Räume und deren Gestaltung nachdenkt, macht sich mit diesem Buch auf den Weg, das 'Alltägliche' mit einem nicht von vornherein einverständigen Blick noch einmal neu, von außen her, zu betrachten. 'Tun der Architektur' ist ein Buch, das vielleicht am zutreffendsten als systematisch geordnetes, ausformuliertes Arbeitsheft eines Profis zu charakterisieren ist. Es geht aus von Beobachtungen, die der präzisen Wahrnehmung vertrauen (wie organisiert sich Architektur; Bauherr, Bauleute, Architekten - welcher Transfer findet von einer Funktion zur nächsten statt, obgleich alle vom selben zu sprechen vorgeben etc.). Es beschreibt die aufeinander folgenden Handlungsketten, beginnend bei der Wahl des Grundstücks, über die Flächenzuteilung, den Entwurf, die Konstruktion, den Aufriss, bis hin zum tatsächlichen Bauen. Und es ist stets ein Buch der Überlegungen und Einsichten, die aus der Herleitung der unterschiedlichen Arbeitsvorgänge resultieren. Es ist ein Buch, das das Faktische beschreibt und auf das Mögliche verweist. Der Autor wählt dafür eine Sprache, die das Eigene und das Eigenwillige der Überlegungen betont, es ist eher ein erzählerischer, nachzeichnender, reflektierender Zugang, denn der eines 'Handbuchs'. 'Tun der Architektur' richtet sich gegen jede Perspektive eines von der Erfahrung und des tatsächlichen Tuns abgekoppelten Wissens. Der Autor vermag mit diesem Werk Fachleuten wie Interessierten eine Fülle von Denkanstößen zu geben, denn er beschränkt sich darauf, 'Mitteilungen (zu geben) über Möglichkeiten, über den Nutzen hinaus, die dann erst Sinn bekommen durch das Benutzen zum Alltagtun, wenn wir wohnend, arbeitend, handelnd, ruhend, allein oder zu mehreren, uns der Möbel, Räume, Gebäude, Gebiete bedienen, sie aufsuchend oder dazwischen angetroffen, und sie verstehen'.
Aktualisiert: 2013-11-26
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