Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können – Selbstversorgung hat viele Vorteile. Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten – hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können – Selbstversorgung hat viele Vorteile. Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten – hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können – Selbstversorgung hat viele Vorteile. Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten – hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können – Selbstversorgung hat viele Vorteile. Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten – hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise heute zu einer ernsthaften Option geworden: Am Anfang steht vielleicht der Wunsch nach Gemüse aus dem eigenen Garten. Bald wird man die Qualität der eigenen Ernte schätzen und mit Blick auf Lebensmittelskandale und Umweltkatastrophen den Wunsch verspüren, sich vom Diktat der Lebensmittelindustrie frei zu machen. Wolfgang Funke, Biologe und praktizierender Selbstversorger, vermittelt kompakte Anleitungen zum Anbau von Obst und Gemüse, Tipps zur Kleintierhaltung, Wissen zu Vorratshaltung und Konservierung und Fakten zum Umgang mit alternativen und erneuerbaren Energien.
Aktualisiert: 2016-08-13
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise heute zu einer ernsthaften Option geworden: Am Anfang steht vielleicht der Wunsch nach Gemüse aus dem eigenen Garten. Bald wird man die Qualität der eigenen Ernte schätzen und mit Blick auf Lebensmittelskandale und Umweltkatastrophen den Wunsch verspüren, sich vom Diktat der Lebensmittelindustrie frei zu machen. Wolfgang Funke, Biologe und praktizierender Selbstversorger, vermittelt kompakte Anleitungen zum Anbau von Obst und Gemüse, Tipps zur Kleintierhaltung, Wissen zu Vorratshaltung und Konservierung und Fakten zum Umgang mit alternativen und erneuerbaren Energien.
Aktualisiert: 2022-05-12
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Der heilsame Garten

Der heilsame Garten von Funke,  Wolfgang
Der Garten, seine Pflanzen und auch die Gartenarbeit selbst sind Therapie und Balsam für Körper, Geist und Seele. Im Einklang mit der Natur entstehen Glücksmomente: Wir freuen uns an den vielen kleinen Wundern auf den Beeten, an den ersten Apfelblüten, dem ersten frischen Basilikum. Der Natur mit Achtsamkeit zu begegnen und sich ihrer Heilkraft bewusst zu sein - das ist es, was dieses Buch vermittelt. Es weckt die Begeisterung für heilsame Pflanzen, die in unseren Gärten gedeihen. Die Auswahl stellt Kräuter, Gewürze und Gemüsearten vor, die Leib und Seele gut tun. - Heilpflanzen und ihre Anwendungsgebiete: Ernährung, Medizin, Homöopathie, Ayurveda und TCM, Mythologie und Brauchtum, Wellness und Kosmetik - 33 heilsame Pflanzen im Porträt: Aloe Vera und Chili, Goji-Beere und Holunder, Senf, Rosmarin und viele mehr - Know-how für die Praxis: Anbau in Garten und Topf, Ernten, Trocknen, Konservieren - Für Genießer: Kräuter als Gewürze, Pesto, Smoothies und Säfte - Für die Gesundheit: Salben, Tees und Aufgüsse, Tinkturen und Heilweine - Für Körper und Seele: Räuchern, Kräuterkuren und Badezusätze
Aktualisiert: 2019-11-11
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Selbstversorgung

Selbstversorgung von Funke,  Wolfgang
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise heute zu einer ernsthaften Option geworden: Am Anfang steht vielleicht der Wunsch nach Gemüse aus dem eigenen Garten. Bald wird man die Qualität der eigenen Ernte schätzen und mit Blick auf Lebensmittelskandale und Umweltkatastrophen den Wunsch verspüren, sich vom Diktat der Lebensmittelindustrie frei zu machen. Wolfgang Funke, Biologe und praktizierender Selbstversorger, vermittelt kompakte Anleitungen zum Anbau von Obst und Gemüse, Tipps zur Kleintierhaltung, Wissen zu Vorratshaltung und Konservierung und Fakten zum Umgang mit alternativen und erneuerbaren Energien.
Aktualisiert: 2022-01-26
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Balderich und seine Kirche

Balderich und seine Kirche von Bude,  Norbert, Clancett,  Ulrich, Damblon,  Albert, Funke,  Wolfgang, Heinemann,  Dirk, Löhr,  Wolfgang, Maiburg,  Barbara, Pütz,  Hannes
Die katholische Hauptpfarrkirche hat eine lebendige Geschichte. Errichtet an exponierter Stelle – mitten im Herzen der Stadt, hoch auf dem Abteiberg – prägt sie nicht nur den Alten Markt, sondern Mönchengladbach insgesamt. Sie ist das älteste Bauwerk unserer Stadt und steht nicht nur räumlich betrachtet im Zentrum. Sie ist auch Mittelpunkt für die Menschen, die dort ein- und ausgehen. Als ‚Bürgerkirche‘ diente sie den Menschen zu allen Zeiten als der Ort, an dem sie ihre Anliegen vor Gott bringen konnten. Zugleich war hier im Mittelalter der Platz, an dem die Belange der Bürgerschaft besprochen und verkündet wurden. Als so genannte Citykirche steht sie heute auf einem breiten Fundament, das die Bereiche Gebet, Stille, Begegnung und Kultur verbindet. Sie ergänzt damit auf spezielle Weise die pastorale Arbeit in den Innenstadtgemeinden sowie auch das kulturelle Leben in Mönchengladbach. Dass die Kirche auch in Zukunft in ihrer Substanz nicht gefährdet ist und ein würdiges Haus Gottes bleibt, dafür macht sich der im Jahre 2006 gegründete Bauverein stark. Dieses Buch soll die Arbeit des Bauvereins unterstützen. Es gibt einen plastischen Einblick in das Leben rund um die Hauptpfarrkirche und den Alten Markt – damals bis heute. Den Autoren ist es gelungen, im besten Sinne des Wortes Geschichte(n) der Pfarre St. Mariä Himmelfahrt zu erzählen. Ich danke allen Mitwirkenden und Unterstützern dieser Publikation und wünsche den Leserinnen und Lesern eine interessante Lektüre. Norbert Bude, Oberbürgermeister a.D.
Aktualisiert: 2019-10-01
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