Volle Erntekörbe, was nun?
• Klassisches Konservieren und neue Ideen
• Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten
• Raffinierte Rezepte für jeden Geschmack
Kommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später.
Aktualisiert: 2017-03-01
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Dufter Alleskönner
Fit und Gesund mit Bärlauch
Ausgefallene Rezepte
Effektvolle Dekorationen
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.
Aktualisiert: 2018-07-13
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• Rund 120 Rezepte, die höchstens 30 Minuten Vorbereitungszeit brauchen
• Die Küchenausstattung: Was hilft wirklich beim schnellen Kochen?
• Zeitspartipps vom Einkauf bis zur Vorratshaltung
• 'Schnelle' Lebensmittel für die schnelle Küche
• Fertigprodukte – fix aufgepeppt
• Tipps für schnelle Menüs und Partys
Aktualisiert: 2021-01-01
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Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte: Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten. Alle wichtigen Kräuter-Klassiker sind in praktischen Porträts beschrieben. Außerdem lernen Sie exotische Kräuter aus aller Welt kennen. Mit extra viel Infos und Rezepten zu den Power-Kräuter Bärlauch und Minze.
Aktualisiert: 2020-01-13
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Was tun mit Resten? Aufwärmen, ein Ei drüber schlagen oder gar wegwerfen? Es geht auch kreativer. Dieses Nachschlage- und Kochbuch bietet vielfältige Anregungen. So macht das Variieren Spaß und bietet jede Menge Abwechslung. Und die Resteküche ist ganz einfach, schnell und günstig.
* Viele leckere Rezepte
* Welche Reste gut zusammen passen
* Praktische Tabellen mit Ideen zur Verwertung
* Kluge Planung für Einkauf, Vorratshaltung, Haltbarmachen
Aktualisiert: 2022-08-01
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Aktualisiert: 2021-08-24
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Das perfekte Buch für alle Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte. Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten – dieses Buch zeigt Ihnen, wie es geht! Erfahren Sie alles über Kräuter-Klassiker und entdecken Sie exotische Kräuter aus aller Welt. Mit extra vielen Infos und Rezepten zu den Power-Kräutern Bärlauch und Minze.
Aktualisiert: 2018-11-01
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Wie viel Zucker ist gesund? Wo versteckt er sich? Und wie ersetzt man ihn sinnvoll?
Zucker ist süß und schmeckt gut – und wir alle essen viel zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die verschiedenen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist.
Finden Sie die Zuckerfallen im Supermarkt: In welchen Lebensmitteln versteckt sich besonders viel Zucker? Welche Alternativen gibt es? Der Ratgeber bietet über 50 zuckerarme Rezepte zum Backen und Kochen und lädt zum Experimentieren mit Süßungsmitteln ein – Trockenfrüchten, Obst oder Sirupen.
- Basiswissen Zucker: Wie viel Zucker braucht der Körper und wie verwertet er ihn?
- Zuckerfallen: So tarnt die Lebensmittelindustrie den hohen Gehalt an Zucker
- Zuckerarme Rezepte für Frühstück, Salate, Backwaren, Desserts und mehr
Aktualisiert: 2023-02-13
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Zeitnot hält Sie vom Kochen ab, und lässt sie öfter, als Sie eigentlich wollen, zu Fertigprodukten greifen? Dieses Buch schafft Abhilfe! Es zeigt, wie Sie auch mit wenig Zeit fantasievoll und gesund mit vielen frischen Zutaten kochen können. Neben den Rezepten bietet das Buch einen Infoteil über die Palette an "Fix Food" Produkten aus dem Supermarkt und sinnvolle Hilfsmittel in der Küche, die ein schnelles Kochen im Alltag ermöglichen.
Aktualisiert: 2020-07-14
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Dufter Alleskönner
- Fit und Gesund mit Bärlauch
- Ausgefallene Rezepte
- Effektvolle Dekorationen
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.
Aktualisiert: 2020-01-01
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